Vegemite-Wholemeal-Bagel

Vegemite-Wholemeal-Bagel

 

Vegemite-Wholemeal-Bagel: Typisch australisch!

Egal ob Frühstück oder Mittagessen…

der typische australische Vegemite-Wholemeal-Bagel ist in ganz Australien gleichermaßen beliebt. Was diesen Bagel so besonders macht? Der typisch australische Brotaufstrich Vegemite. Dieser besteht zum größten Teil aus Hefe und ist reichhaltig an Vitamin B. Selbstverständlich kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und den Vegemite-Wholemeal-Bagel jederzeit nach deinen Bedürfnissen anpassen. Du kannst z.B. den Bagel auch jederzeit durch einen normalen Toast ersetzen, sodass du am Ende ein Vegemite-Wholemeal-Sandwich genießen kannst.

In Australien wird der Vegemite-Wholemeal-Bagel gerne zum Frühstück oder als Mittagsspeise verzehrt. Er ist sehr simpel und schnell in der Zubereitung und daher perfekt für diejenigen, die wenig Zeit haben oder nicht gerne den Kochlöffel schwingen.

Ein BackpackJAM Rezept von Geoff in Melbourne, Australien.

 


 

BackpackJAM Rezepte - Ideen aus aller Welt
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Zutaten:

 

Alternativ

  • Toast statt Bagel
  • Butter statt Avocado
  • Möhren, Gurken oder Pilze
  • Rührei
  • Putenbrust oder Salami

 


 

Zubereitung:

Der Bagel, den du übrigens in jedem Supermarkt fertig zu kaufen bekommst, wird in der Mitte geteilt und getoastet. Man bestreicht eine Hälfte des Bagels mit Avocado und die zweite Hälfte mit dem Hefe Aufstrich, Vegemite. Dieser hat allerdings einen sehr kräftigen Geschmack,  daher solltest du das Vegemite nur sehr dünn auftragen. Anschließend belegst du den Bagel mit der Käsescheibe, dem Salatblatt und den Tomatenscheiben. Zusammenklappen und genießen. Eine nette Abwechslung neben dem üblichen Brot oder Brötchen. Der Aufstrich Vegemite ist übrigens sehr reich an Vitamin B.

Der Vegemite-Wholemeal-Bagel, lecker und schnell in der Zubereitung!

 


* In unserem Rezept Vegemite-Wholemeal-Bagel machen wir Werbung. Weitere Infos findest du hier.
 
 

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